Quantcast
Channel: Ikumi Chan
Viewing all articles
Browse latest Browse all 71

福岡 居酒屋 田中田 博多本店

$
0
0





在天神、藥院一帶把大大小小的家品店逛得心滿意足後,直接驅車前來早預約了位置的居酒屋 田中田享用晚餐,入座後我先點了冰烏龍茶降溫,畢竟夏季時候在大街小巷中穿梭還是有點熱勁,結果被另一半取笑,說我收看日劇孤獨的美食家太多,竟然跟五郎一樣點起烏龍茶。

這裡的おまかせコース有三種,分別是日幣六仟、八仟、一萬,另加 8% 稅項。

我們選了每位一萬的,共十道菜,再單點一板海膽刺身,店家知道我們是外國人,還特別給列印出附英文簡介的菜單。







夏季時候前來日本,冷製玉米濃湯是經常可見,但田中田的是我們目前喝過最難忘,甜度滑度都像化開了的冰淇淋。







第二道胡麻鯖魚,嫩中顯彈性,甘味也豐厚,好吃。







刺身盛合 - 鯛魚、鱧魚、鮪魚、間八、烏賊、馬刺、蒸鮑







每一種都新鮮味美,尤以馬刺及蒸鮑最為驚艷,而且為了這裡的蒸鮑,還讓我們擇日重來呢 !







甘甜的海膽刺身







肥美的岩牡蠣







這刻重看照片,竟還有垂涎之感。







配上冰涼啤酒,是夏夜裡的最高享受。







再來是車海老、蓮根、銀杏與薩摩芋天婦羅。







已去殼的北海道毛蟹拌上蟹膏與高湯香醋果凍







香噴噴的燒佐賀牛排,旁邊是西洋菜沙拉。







當中兩片蘭姆葡萄乳酪餅乾是很有創意的配菜,跟牛排伴著吃不但能減輕油膩的感覺,還帶出了牛肉的鮮味。







從入座之初,冰箱裡那些紅彤彤的喜之次已經在跟我們招手了 !







後來主廚以汁煮方式呈上







另一盤還附上魚頭,嫩的沒話說,二次訪時還乾脆要了完整一尾才真正滿足。







菜單上寫著第九道是小魚山椒飯配味噌汁







我卻要求把其中一份換成辛子明太子,來到福岡也要吃點明太子才應景嘛 !







甜點是抹茶冰淇淋配紅豆蜜,還裝飾了可愛的貓咪最中。








Viewing all articles
Browse latest Browse all 71

Trending Articles


Vimeo 10.7.1 by Vimeo.com, Inc.


UPDATE SC IDOL: TWO BECOME ONE


KASAMBAHAY BILL IN THE HOUSE


Girasoles para colorear


Presence Quotes – Positive Quotes


EASY COME, EASY GO


Love with Heart Breaking Quotes


Re:Mutton Pies (lleechef)


Ka longiing longsem kaba skhem bad kaba khlain ka pynlong kein ia ka...


Vimeo 10.7.0 by Vimeo.com, Inc.


FORECLOSURE OF REAL ESTATE MORTGAGE


FORTUITOUS EVENT


Pokemon para colorear


Sapos para colorear


Smile Quotes


Letting Go Quotes


Love Song lyrics that marks your Heart


RE: Mutton Pies (frankie241)


Hato lada ym dei namar ka jingpyrshah jong U JJM Nichols Roy (Bah Joy) ngin...


Long Distance Relationship Tagalog Love Quotes