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仍沒走下旅館的送迎車子，若女將已站在門前為我們撐起雨傘，大女將跟仲居則雙雙跪下在玄関前行著迎賓禮，進門後大女將更客氣的說非常抱歉，恐怕大風雨壞了我們入住的雅興，實際上是一點都不會呢 !
說來有趣，入住如
洋々閣這種具有歷史的傳統旅館而遇上大風雨，還真的別有一番味道，不但池塘上漾起水波漣漣，庭園間也樹擺葉搖風呼呼，往常的平靜突然生動起來，木造的房子內四處迴繞著滴哩滴哩的雨音，持著旅人的大好心情，這一切聽來還蠻像一些收錄了蟲鳴鳥唱或下雨聲的輕音樂 CD，隨之融入大自然的懷抱，好好放鬆。
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從 Lobby 到客室的短短時間，我們已經被外面的庭園深深吸引住，連聲讚美還讓仲居回頭答謝。
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後來聽說庭園內種植了上百棵樹木，尤以老松樹的美態見稱，當中更有一些已經上 200 年的高齡，每天由五代目親自灌溉打理。
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然後定期再請四位專業庭師來修剪維護，言談間更感受到他們對這所代代相承的旅館多麼愛惜和重視。
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下圖門戶打開了這客室就是我們入住的「十坊」，取名自唐津市的名山十坊山，乃日本建築家柿沼守利參與設計的作品。
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據大女將說，這是他們旅館內最高級的客室。
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果然第一眼看到已經令我非常喜歡，而且客室裡從玄関到緣廊，好幾個位置都擺放上鮮花裝飾，看出大女將曾付出不少心思。
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從我們的客室就可直接踏出庭園，門前圍上石卵外，還種了不少植物，現場看來真的很漂亮。
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「十坊」是個三間式的和室，蓋了榻榻米的部份已有十四畳，挺寬闊的空間，緣廊感覺更是舒服，坐在名師剣持勇設計的藤椅上欣賞雨景非常享受。
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以下照片還拍到滂沱大雨的畫面，不過雨下的時強時弱，午後還有一個多小時完全停下來，好像天公知道我想外出拍照。 (笑)
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客室的浴糟亦不錯，雖然不是展望風呂，但坪庭外也有鮮花植物造景，一洗疲憊再迎接晚上的好時光。
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黃昏將至，是時候到館內看看了 ! 只沒料踏出房門就遇到四代目當主大河内明彦先生。
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在我們兩年前到訪時，他已 78 歲，看來超健壯，還領著我們到處參觀。
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仔細的介紹了旅館內三所 Gallery，這些都是來自隆太窯的唐津焼，分別是窯主中里隆先生與他兒子中里太亀，以及二女兒中里花子的作品。
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更高興是除了可以欣賞得到，接著的晚餐裡也有機會使用上這些精緻的食器，喜歡的話甚至可以買回去。
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在日本各県各市到處遊玩之際，能夠順道品嚐優秀食材是非常難得的經驗，何況還可用上當地生產的知名食器更是錦上添花，可知有云「一楽、二荻、三唐津」，乃日本茶陶三傑也。
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洋々閣的
姫の間，是個架建在池塘上與庭園裡，不作住宿的純用餐個室。
她的美在很多介紹日本名旅館的雜誌裡早已引起我們注目，直至這趟決定回來九州玩耍，即迫不及待寫信給旅館的大女將，請她無論如何都要安排這廂房給我們享用晚餐，那麼佐賀県之行才能盡善盡美。
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雖然在書信往來之時已經預約了晚餐的時間，但也請他們提前三十分鐘準備一瓶餐前酒，我想跟另一半趁日落前先進來喝一杯，看看搭配著晚霞的日式庭園能否比美酒更醉人呢 ?
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用餐個室裡不但可以看到右方和後方的池塘
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前方的景觀更跟我們從十坊客室外望一樣美麗
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當天，五代目主人還親自前來招呼，他跟妻子、爸爸和媽媽，甚至是旅館內每一位職員都是非常親切，我會這麼喜歡洋々閣，除了環境、部屋、料理，最難忘應該是他們的服務，極盡貼心和周到，事事關顧令客人賓至如歸。
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跟一些集團式經營的旅館感覺很不一樣，那些旅館的職員的確是經過嚴格訓練，我沒有覺得他們不好，但就是少了一份家族經營的親和感，除了洋々閣，還記得那時候在京都旅館美山荘、べにや無何有、修善寺あさば ... 等等 (未能盡錄)，這些都是家族經營的旅館，給我們留下的感動是集團經營者永遠做不到，那是一份溫度，暖烘烘地傳遞到客人心底。
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好像五代目知道我喜歡拍照，還主動把部屋內的門戶推開，誰知當時因為下雨濕度高，加上老房子，其中幾片門竟然推不動，當時他二話不說便使勁的把它們一片一片從門框拔出來，不怕麻煩，只求讓我們開心，可以盡情欣賞無阻的風景，他這份認真，還讓原本已經超級認真的我小小吃驚了 !
插曲一段，原來五代目也是 SOU SOU 的粉絲啊 ! 因為我看到他衣領內露出了 SOU SOU 的經典 SO-SU-U 圖案，事源我們家也有一樣的衣服，甚至餐桌布，在我細問之下大家還熱烈的討論起來，可知我每次到京都，必定到那邊一間一間店的慢慢逛、慢慢買，最後都得吃份茶點才願意離開。
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等大概要來上正式餐點的時候，大女將大河內はるみ亦會再次前來問安，而且還換上和服，因為早前在玄関迎接我們時，她只穿著洋裝呢 !
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晚餐內容，我只千叮萬囑要嚐嚐他們的三大名物，其餘菜色隨料理長主意即可。
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先來三道，前向付「吟鰺沖造り」、先付「白魚と芹の塩糀和え」、前菜「鬼浅利時雨煮 海老袱紗焼 彩龍飛卷」。
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御椀「蛤潮仕立 蛤しんじょう 若芽吸口 木の芽」
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走香港藝人朱咪咪路線的仲居，是我們多年來遇見最鬼馬可愛兼聰明靈巧的，超喜歡她。
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繼 Apéritif 後，我們再點來純米大吟醸佐餐。
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第五道是洋々閣的三大名物之一「おこぜ薄造り」，跟之前在
廣島 石亭吃了整尾天然虎魚時一樣，依然喜愛那份甜、鮮與爽脆的口感。
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虎魚皮、魚肝、胃袋
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像吃河豚刺身一樣，把藥味捲起來，沾柑橘醋享用。
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名物之二「桜鯛あら煮 隱元豆 木の芽」，甘甜的汁煮魚頭。
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這道煮魚可是獲得另一半的大好評，他說尤其把山椒葉伴著品嚐，風味極優。
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名物之三「佐賀牛しゃぶしゃぶ」，來到佐賀県必嚐的好東西。
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看得到的嫩滑，輕燙幾秒再沾上女將特制的胡麻醬汁，當中下了很多蔥花和很重的蒜泥，可是非常美味。
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鍋煮蔬菜，吃了肥滋滋的牛肉，多補充一點纖維質最好了 !
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第九道合肴「栄螺袱紗包 青唐」
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以春卷皮包著榮螺漿油炸並配上獅子唐辛子
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第十道焚合「筍人參、南京、山独活、蕨、菜の花、蚕豆、天盛振ゆず」
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盡是當造的春野菜
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第十一道留椀「おこぜ 八丁みそ仕立て 針筍 五分蔥」虎魚頭八丁味噌汁，配以「佐賀米 こしひかり」，即佐賀県產的越光米，還有香之物。
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請仲居把水果送進客室才來慢慢享用
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吃飽飽回來，布団已經蓋好，當時還跟另一半說，可以躺平再聊天真好，沒料兩人一倒下就睡著，真是太舒服了 !
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翌日陽光明媚的庭園，走一圈後，再到餐廳享用早餐。
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食物是從客人入座後才一盤一盤端出來，熱食的溫度控制良佳，沙拉、小菜、茶椀蒸、手工豆腐、燒魚、麥粥、漬物、小魚山椒、蛤蜊味噌汁，全都不錯吃。
當然，要是能把餐點送進我們客室或像前一晚的用餐部屋將更完美，但大女將已經說了不好意思，人手不足的早上望能見諒，我也不好太得一想二了 !
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餐後可到 Lounge 喝咖啡，欣賞錦鯉丰姿，好不愜意呢!
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