天空の船的早晚餐同樣設定在餐廳裡，完全沒 In-room Dining 的服務，對我們來說這是有點可惜的，假設可以一晚往餐廳去享用意大利菜，另一晚則留在 Villa 並換上一頓豪華 BBQ 大餐，定必更有趣。
還記得第一天的晚餐，一切幾近完美，因為升等了晚餐內容至 Cena S，當中食材如海膽、龍蝦、鮑魚、和牛，每一種都是我們喜歡的，烹調起來也十分美味，上菜節奏既明快利落，年青的服務小姐們更是笑容可掬，溫柔又親切，讓我倆整個沉醉在美好的度假氛圍中。
可是一連兩晚下來，食材依舊，即使烹調上有了一些改變，但依然有種萬變不離其宗的感覺，有時候接連光顧同一餐廳好幾次，倒是不會有這種感覺。
Cocktail
Inizio
Antipasto Mare - Fritto misto di mare Amakusa
Ortaglia - Insalata maiale alla tagliata
Antipasto - Capellini con caviar e riccio
Zuppa - Zappa di zucca
Pane
Burro
Risotto - Risotto alla aragosta
Pesce - Orecchia alla saltato salsa vino rossa
Sorbetto di Mango
Carne - Bistecca di manzo
Dolce Speciale
Cocktail
Inizio
Antipasto Mare - Carpaccio di manzo aroma tartufo
Ortaglia - Insalata di ricotta e prosciutto
Anitpasto - Gamberi saltati
Zuppa - Zappa di giorno
Risotto - Risotto di lattuga di mare e abalone
Pesce - Pesce del giorno
Sorbetto alla pesca
Carne - Bistecca di manzo
Dolce speciale
Caffe
自助早餐從來不是我的菜，還好這裡只有十數客室，並沒出現那種人來人往的可怕情況，更幸運這是屬於半自助形式，湯品、粥品、蛋料理都是專人送上，風味還不錯。
